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Pollo frito estilo Kentucky

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Pollo frito estilo Kentucky

Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy solicitada a la vez, no se si deciros que es igual a la del pollo que hacen en el kentucky,pero si no lo es,que seguramente no lo sea, esta deliciosa. Como veréis en las fotos del paso a paso que os voy a poner, la elaboración es muy sencilla y en casa nos gusta muchísimo, a los enanos les vuelve loco y estoy convencido que cuando la hagáis, no solo a vuestros niños les gustará. Si no que a vosotros también, asi que sin mas dilación, aquí os la dejo el Pollo frito estilo Kentucky

Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes Pollo frito estilo Kentucky

Para 4 personas

  • 1 kg Pechugas de pollo hechas filetes
  • 150 gr de harina por cada bol ( hacen faltan 2)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 2 cucharadita de pimienta negra
  • 2cucharadita de pimentón dulce
  • 2 cucharadita de pimentón picante
  • 2 cucharadita de eneldo
  • 2 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Agua para hacer la masa, la justa para que quede bien ligada

Paso a dejaros aquí la elaboración paso a paso del pollo frito estilo kentucky.

preparación:

Pollo frito estilo Kentucky

  • Empezamos haciendo en un bol la mezcla de harina y 1 cucharadita de cada especia
  • Movemos todo bien,Incorporamos el aguay lo removemos bien hasta obtener una masa homogénea.
  • Preparamos otro bol con harina y el resto de las especias
  • Las mismas que antes y lo removemos para que liguen bien las especias

Pollo frito estilo Kentucky

  • Cortamos los filetes en tiras y salpimentamos, los pasamos por la masa que teníamos preparada en el bol en el que echamos agua
  • y luego por el bol donde solo estaban los ingredientes secos
  • Freímos con aceite muy caliente y¡¡listo!! ya tenemos nuestro pollo frito estilo kentucky

Pollo frito estilo Kentucky

  • Pues ya solo nos queda disfrutar de lo que a mi me parece un manjar y que espero y deseo que a vosotros también os guste.
  • Espero leer vuestros comentarios diciéndome si os parece bien o si se puede mejorar, o incluso como la hacéis vosotros.
  • Recordar que me podéis seguir por las redes sociales que os pongo aquí abajo, un abrazo y hasta la próxima receta…

Pollo frito estilo Kentucky

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24 comentarios

CocinandoCon Mandil 16/01/2016 en 18:18

No se si sabra igual pero la tuya tiene una pinta estupenda,…..un bocado crujiente y lleno de sabor¡¡¡
Besitos ¡¡

Responder
La Cocina de Masito 18/01/2016 en 10:10

muchas gracias corazon

Responder
Elisa Gómez Fernández 16/01/2016 en 23:04

El estilo Dámaso también debe estar superior!!un beso

Responder
La Cocina de Masito 18/01/2016 en 10:10

siiiii, a mi me encanta

Responder
monica redondo 17/01/2016 en 09:14

Anda! Pues que fácil, no?
Habrá que hacerlo aunque sí pica a mis hijos no les va a gustar….

Responder
La Cocina de Masito 18/01/2016 en 10:10

bajales un poco la dosis de pimenton picante moni

Responder
Isabel Rescalvo 17/01/2016 en 17:39

¡¡Hola Masito!! No conozco mejor plan para una tarde de domingo como esta, una buena peli y estas tiras de pollo estilo kentucky. Disfrutar desde casa es posible gracias a recetas tan fáciles y ricas como esta. ¡¡Gracias por compartir estas delicias!! Besitos.

Responder
La Cocina de Masito 18/01/2016 en 10:11

Gracias a ti Isa, besoooos

Responder
La cocina de Cris y Laura 25/01/2016 en 17:19

Hola Damaso, esta receta me parece genial, ahora mismo voy a ver si tengo todos los ingredientes y la preparo para cenar,
besos crisylaura.

Responder
Patricia Narvaez Olmedo 17/07/2016 en 10:07

Se ve buenísimo voy a probarlo gracias por hacernos la cocina más fÁcil

Responder
Rosa Alva Perez Chavira 08/08/2016 en 02:14

Muchas gracias por compartir esta exquisita receta espero me salga porque a mis hijos les gusta mucho el pollo dios bendiga .

Responder
Helene 21/09/2016 en 11:49

La estoy haciendo y creo que va a quedar genial, gracias, una cosa dejo macerar el pollo justo a la masa 1h30 y luego la pasaré por la harina del otro bol, y a ver qué tal jijiji. Besos

Responder
Angelica 29/09/2016 en 16:41

una pregunta, funcionara si lo hago con piezas de pollo enteras como piernas, muslos, alas, se cocera bien?

Responder
La Cocina de Masito 01/10/2016 en 00:11

si la cortas en trozos no muy grandes si

Responder
Lina 20/01/2017 en 00:02

Saldrían en la freidora sin aceite? Tengo la san Ignacio

Responder
La Cocina de Masito 20/01/2017 en 10:43

Hola lina, no lo hice nunca ahi, no sabria decirte, si lo haces, cuentame por fa, grcias y lo siento no haberte podido ayudar

Responder
Fernando 21/01/2017 en 13:17

Tiene muy buena pinta.
Un consejo, cuida la ortografia.

Responder
La Cocina de Masito 22/01/2017 en 23:04

Gracias Fernando, lo haré, un saludo

Responder
La cocina de masito 02/03/2017 en 19:45

Me falta enelde que le puedo echar?

Responder
Raul 02/03/2017 en 19:46

Me falta eneldo que le echo?

Responder
La Cocina de Masito 03/03/2017 en 12:25

no pasa nada Raul, no se lo eches

Responder
María Dolores 15/07/2018 en 12:31

Hola, me parece una receta estupenda, una preguta… ¿se podría congelar despues de fritos?, es que tengo que congelar comidas para toda la semana a mi nieto que se va a la universidad afuera y se me terminan las ideas.
Te agradecería mucho que me ayudaras, un saludo

Responder
Jorge 07/03/2019 en 10:23

Tio, eres un crack….. Hago muchas d tus recetas y triunfo, en especial la del Rabo d Toro Cordobés…. Una delicia!!

Responder
La Cocina de Masito 07/03/2019 en 11:45

muchisimas gracias jorge, un abrazo y al liooooo

Responder

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