sopafria

5 Recetas de cremas frias

Hola a todos, como es normal en este tiempo, empiezan los calores y las posibilidades de las recetas culinarias se reducen, bueno, no es que se reduzcan, lo que pasa que los platos calientes, al menos en mi casa no apetecen mucho y como imagino que pasara en varias casas os voy a preparar un…

caldodepollo7

Caldo de pollo casero

Holaaaaaaa, ¿cuantos platos podrian mejorar con solo echar un buen caldo en vez de agua? ¿muchos verdad? Desde una fideua, a un guiso, una sopa, en fin, cientos de ellos, asi que he decidido que esta entrada sirva para enseñaros a preparar un caldo de pollo caser, que com…

Caldodeverdurasycarne-2

Falso Caldo gallego

Va llegando el frio, hoy enconcreto hace una noche cerrada y ha estado lloviendo, por lo que los platos de cuchara se empiezan a agradecer, asi que os voy a poner uno que me enseño mi cuñada a preparar y que os aseguro que es una delicia, es muy parecido al caldo gallego y tiene…

cremadecalabaza-1

Crema de calabaza

Se acerca halloween y yo ya me estoy muriendo de miedo, jajajaajaj, me encanta ver alos enanos llamando a las puertas y diciendo eso de ….truco o trato?, que grandes son estos chiquillos, no tenian que crecer nunca ¿verdad?, bueno, pues que seria de halloween sin su crema de calabazas? nada verdad? pues venga, os…

crema-de-restos-21-2

CREMA DE RESTOS DE VERDURAS

Muy buenas amigos, vaya domingo calurosooooooooo, bueno, mi ultima semanita y por fin ya vacaciones, asi que os lo voy anticipando, en unos dias el blog colgara el cartel de CERRADO POR VACACIONES jajajaajaja no veo el momentooooo. Bueno, imaginaros el tema, ya la compra que…

vichisoisse-de-tomate-18

VICHISOISSE DE TOMATE

Hola familia, vaya dia duro y dificil el de hoy en el aquopolis con los enanos, ufffff, que calor, pero ha merecido la pena solo por verles la cara de felicidad. Para mañana comer os propongo una delicia que no habia hecho jamas pero que aprovechando que tenia tomates en ex…

IMG_1517-4

CREMA DE VERDURAS CON TERNERA

Buenas familia, esto de no publicar nada el fin de semana para desconectar un poco y dedicarme a la vida familiar me hace que me de mono la noche de los domingos cuando escribo el post del lunes, jejejeje, bueno, para no variar este fin de semana nos hemos vuelto a pasar con las barbacoas,…

IMG_1048-4

CREMA DE ZANAHORIA

La entrada de hoy aparte de ser super senciulla de hacer esta super rica y es super sana, el dulzor que da la zanahoria a los guisos me encata, de hecho, es uno de mis ingredientes favoritos, hoy os voy a enseñar para que veais que con pòco sale un plato delicioso, que podeis comer…

IMG_0741-20

GAZPACHO

¿Que tal? ya esta aqui el fin de semanaaaaaa, y aunque en madrid ha refrescado algo, ¿no me digais que aun asi no apetece ya un rico gazpachito? Es una de las recetas que en este tiempo de calor no faltan en casa, siempre, o casi siempre tenemos ya que hacerlo es facilisimo y aguanta…

IMG_0239-2

CREMA DE BROCOLI

Buenas tardes a todos, despues de un fin de semana en el que la barbacoa ha echado humo, y nunca mejor dicho, toca depurarse un poquito y que mejor que una riquisima crema de brocoli. Para seros sinceros , es la primera vez que la hago y no os voy a engañar, ha salido de…

sopa-de-verduras

Sopa de verduras

Mañana me voy a la nieve y me apetece cocinar algo calentito para la vuelta,como por ejemplo una buena sopa de verduras,  seremos bastantes a comer en casa así que el primer plato ya lo tengo decidido, es una delicia y en casa gusta mucho, ademas, ¿se puede comer mejor p…

Página 1 de 212