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Ensalada de tomate atun y queso fresco

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Ensalada de tomate

Pues no hay nada mejor para después de un fin de semana duro gastronómicamente hablando, o después de un evento, o de varios días comiendo a destajo que una buena ensaladita, esta que os propongo tiene todo lo necesario para comer bien y sano. A mí personalmente me parece una receta ideal, súper fácil de hacer y que me encanta, así que aquí os voy a dejar la preparación dela misma. Veréis que fácil…

Si quieres darte un capricho con esta ensalada, unos ricos boquerones en vinagre estaria genial

Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes Ensalada de tomate atun y queso fresco

Para 2 personas

  • 300 gr de tomates cherry
  • 2 latas de atún
  • 2 latas de queso fresco ( 125 gramos)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre de Módena
  • Orégano

Aquí os dejo en fotografías paso a paso la realización de la ensalada de tomate, atun y queso fresco

Preparación:

Ensalada de tomate

  • En un bol partimos los tomates en dos
  • Incorporamos las latas de atún
  • Echamos el queso fresco que hemos cortado endaditos
  • En un cuenco echamos la sal, el aceite y elvinagre y lo movemos bien hasta que emulsioneEnsalada de tomate
  • Y lo incorporamos sobre la ensalada

Ensalada de tomate

  • Espolvoreamos el orégano por encima, removemos bien y listo.
  • Veréis que Ensalada de tomate  más rica
  • Espero y deseo que os haya gustado la receta, de ser que si,o incluso que no,
  • me gustaría leer vuestros comentarios y si os ha gustado muuuucho, compartidla por vuestras redes sociales.

ensalada de tomate

Si queréis acompañar esta receta con algo muy sano os deja una riquisma sepia en salsa verde o puedes mojar pan con esta receta de pan casero

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18 comentarios

Isabel Rescalvo 07/01/2016 en 19:03

¡¡Feliz año Masito!! ¡¡Pero qué bien nos cuidas con estas ensaladas!! Y es que después de tantos atracones, ¡¡necesitamos esto!! Además, estos ingredientes, seguro que todos los tenemos en casa, así que ¡¡vamos corriendo a hacer esta ensalada tan buena!! Besitos.

Responder
Alicia Gómez Meléndez 07/01/2016 en 19:42

Esto es lo que más apetece después de tantas comilonas. Te ha quedado genial. Saludos.

Responder
Esther Outón 07/01/2016 en 19:46

Estupenda ensalada y ya se echaban de menos estos platos, al menos en mi casa, despues de tanta comilona ya era hora, esta ensalada es maravillosa para oxigenarse…Besss

Responder
Julia Romero 07/01/2016 en 22:05

Esto es lo que apetece ahora, tanta carne y tanta comida en estas fiestas que solo apetece comer verde…jajaja, o rojo como en este caso!! Muy rica. Feliz año nuevo!! Bs.

Responder
Adita Donaire 08/01/2016 en 02:50

Que rica te ha quedado , las ensaladas me gustan todas, y lo bien que vienen despues de estos días de comilonas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, besos

Responder
NIKICHAN ZAFEIRY 08/01/2016 en 18:40

Una ensalada deliciosa 🙂 apetecible a más no poder tras los estragos de las fiestas jaja Yo me apunto a tu ensalada. Un beso y buen fin de semana.

recetas de una gatita enamorada

Responder
Catalina de la vega 08/01/2016 en 19:47

UNA ENSALADA RIQUISIMA¡¡¡ QUE PARA ESTOS DIAS TAN GRASIENTOS QUE HEMOS TENIDO ES LO MEJOR QUE PODEMOS TOMAR, BESITOS

Responder
Debora Rosano Romero 08/01/2016 en 22:17

Después de las navidades que hemos tenido en casa, nos van a hacer falta muchas cenas como esta jajajaja.
Tomate, atún y queso, saben a beso (lo sé, ese no es el refrán, pero sirve igual, ¿no? :P)
Un abrazo, y feliz 2016.

Responder
María Belén Delgado Pulgar 09/01/2016 en 01:04

Esta ensalada me encanta y la hago muchas veces para la cena, aunque yo le estropeo con mayonesa jejej que le voy a hacer me encanta.
Te ha quedado estupenda, la próxima le añado orégano que es mejor que la mayonesa y mucho mas sano
Besinos
El toque de Belén

Responder
Nenalinda 10/01/2016 en 17:44

En primer lugar desearte un muy feliz 2016.
La ensalada te ha quedado de relujo y no dudo lo mas minimo este de muerte relenta de buena gana me la llevaba para la cena ,muchas gracias por la visita.
Bicos mil y feliz domingo wapo.

Responder
Raquel Galin 11/01/2016 en 18:30

Feliz año Damaso!!
Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier plato.
Un beso

Responder
lacocinadecrisylaura 12/01/2016 en 13:47

una ensalada perfecta para despues de tos dias de tanto comer.
besos crisylaura.

Responder
Nuria M. 12/01/2016 en 17:51

Hola guapetón, feliz año!! Te deseo lo mejor para este 2016.
Qué razón tienes, ahora es momento de ensaladas a ver si podemos arreglar las toneladas que nos hemos echado encima, jajaja. Rica, sana y apetecible, no se le puede pedir más!
Un besote

Responder
María Belén Delgado Pulgar 13/01/2016 en 23:40

Feliz año Masito.
Esta ensalada me chifla, es mi cena de muchos días aunque yo cambio el queso fresco por queso curado, ya se que tiene mas calorías, pero es que me gusta todo el queso de todas las clases, yo creo que soy un ratón jeje, pero el queso fresco no me da por el, prefiero el otro.
Bueno que me enrollo la ensalada me encanta
Besinos
El toque de Belén

Responder
Comoaguaparachocolate- myriam 14/01/2016 en 19:24

eso eso a comer ligerito que por lo que leo te has puesto moraito a comer ehhhh!! jijijijiji. Yo mejor ni te cuento ufff!! Me encanta esta ensalada ya que el tomate me chifa. un besote, ahhh feliz 2016

Responder
Laura García Puebla 15/01/2016 en 10:31

Esta ensalada es muy simple, pero tiene una pinta riquísima y puede ser un plato ligero para después de estas fiestas.. Un besote y feliz fin de semana

Responder
cocinaros 15/01/2016 en 13:57

Pues sí que viene bien! Porque además está de vicio! El problema en el pan para mojar…

Responder
Rosario Jimenez 25/08/2017 en 20:49

Gracias

Responder

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