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Milhoja de tortilla rellena

Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y con la que te aseguro que vas a tener un exito asegurado, en esta entrada vas a aprender a preparar una tortilla francesa y a montar una encima de otra en forma de milhoja, rellenarla de jamon, queso y ketchup y como os digo, coronarnos. Ademas aprenderás un truco para dar la vuelta a la tortilla, ¡no te lo pierdas!

Te dejo el video lo primero para que no te queden dudas a la hora de leer la receta.

Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes MILHOJA DE TORTILLA RELLENA DE JAMON, QUESO Y KETCHUP

Para 6 personas

  • 12 HUEVOS GRANDES
  • 350 GR DE JAMON DULCE O JAMON COCIDO
  • 350 GR DE QUESO HAVARTI
  • ACEITE DE OLIV VIRGEN EXTRA
  • SAL
  • PIMIENTA NEGRA MOLIDA
  • OREGANO
  • KETCHUP

Milhoja de tortilla rellena de jamon y queso

Empezamos con la receta

Milhoja de tortilla rellena
Milhoja de tortilla rellena
  • vamos haciendo las trotillas de dos huevos, echamos los mismos en un cuenco, salamos y batimos bien
  • en una sarten echamos el aceite, calentamos el mismo y echamos los huevos con la ayuda de un vuelca tortillas le damos la vuelta con cuidado y la hacemos por el otro lado
  • las vamos reservando y empezamos de nuevo, hasta hacer 6 tortillas
  • cuando las tengamos hechas, ponemos una en una fuente de horno papel vegetal y sobre el una tortilla
  • ponemos encima las lonchas de jamon y las de queso y tapamos con otra tortilla
  • sobre esta segunda tortilla echamos el ketchup y colocamos encima otra tortilla
  • sobre la tercera hacemos como en la primera, ponemos el jamon y el queso
  • y ponemos la cuarta tortilla encima del jamon y el queso y la horneamos a 200º unos minutos hasta que funda el queso
Milhoja de tortilla rellena
Milhoja de tortilla rellena
  • y a comeeeeeeeeeeeeeeer nuestra MILHOJA DE TORTILLA RELLENA
  • La puedes acompañar de una buena ensalada o de unos ricos postres

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14 comentarios en “MILHOJA DE TORTILLA RELLENA DE JAMON, QUESO Y KETCHUP”

  1. Fácil, rico y barato…¿qué más se puede pedir? Yo hago algo parecido pero con distinto relleno, está fabuloso y se termina en un periquete. Y tienes razón en que gusta a todos… Un abrazo.

  2. What's up, yup this article is truly fastidious and I have learned lot of things from it about blogging.

    thanks.

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  3. Una fiesta de tortillas! Me encanta el resultado, queda como un pastel que estará delicioso!
    He visto tu video-receta en tu canal de youtube pero aquí en el blog no me sale, se ve un espacio en blanco…
    Un beso

  4. Pienso en mis nietos, pero a mi tambien se meestá haciendo la boca agua… No dudes que la haré. gracias por esta perla.

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