gambones al horno

Hoy vamos a cocinar gambones al horno, una receta muy facil que es un aperitivo perfecto, tanto para una reunión de amigos, una cena familiar o incluso para tu mesa de navidad. no se tarda nada en hacer y la salsa de cava le da un sabor fantástico.

Lo primero que te dejo para que veas es el video, verás como no tiene ninguna complicacion.

Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para 2 personas

  • INGREDIENTES
  • 500 GR DE GAMBONES
  • 50 ML DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
  • PUÑADITO DE PEREJIL
  • 2 DIENTES DE AJO
  • UNA CUCHARADITA DE SAL GORDA
  • 100 ML DE CAVA
  • 1 LIMON

Vamos ya con la preparación de los gambones al horno con fotografías paso a paso

¡Toma nota que empezamos!

gambones al horno
gambones al horno
  • En una fuente apta para horno colocaremos todos los gambones
  • en un vaso de una batidora echaremos todos los ingredientes, es decir, el aceite de oliva
  • el puñadito de perejil, los dos dientes de ajos pelados, la sal gorda, el vasito de cava, exprimiremos el limón
  • y se lo añadiremos tambien
  • Una vez este todo dentro lo batiremos hasta conseguir una mezcla homogenea
  • Cuando tengamos esa mezcla se lo echaremos a los gambones por encima
  • pondremos el horno a 200º y la bandeja en el medio del mismo con calor arriba y abajo
  • cerraremos el horno y lo tendremos 10 minutos, en ese momento ya estarán listos y jugosos nuestros gambones al horno
  • Nota: si te gusta mas hecho o menos, déjalo mas o menos tiempo
gambones al horno
gambones al horno

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5 comentarios en “Gambones al horno con cava, receta facil”

  1. Hola y si es para una cena de navidad k es para más gente x favor me puedes decir cantidad de ingredientes? Como para 20/25 personas gracias

    1. hola maria, calcula que esos ingredinetes son para dos personas, es decir tocan a seis gambones por persona, pero si tienes en cuenta que en una mesa de navidad suele haber muchisimos mas platos, yo reduciria la cantidad a tres por persona. y en cuanto a la salsa multiplica esas cantidades por 4 incluidos los gambones, saludooooooos

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