Carnes y Aves Recetas para niños

FILETES DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y TOMATE

No me ha gustado nadaNo me ha gustadoNo me convence muchoMe ha gustado¡Me ha encantado! (5,00/5)
Cargando…

menu semanal 44

Hoy vamos a cocinar una receta bien fácil, pollo con champiñones y tomate, una receta que aunque parezca mentira tiene mucho sabor ya que la salsa que resulta de freír los champiñones y los tomates, junto con las especias es fantástica. sin lugar a dudas te la recomiendo.

Te voy a dejar la receta en vídeo para que la eches un vistazo y no te pierdas detalle.

Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes FILETES DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y TOMATE

Para 3 personas

  • 600 gr de filetes de pollo
  • 250 gr de champiñones
  • 3 tomates tipo pera
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • queso para fundir ( cantidad al gusto)
  • orégano ( cantidad al gusto)
  • Pimienta molida

Venga, vamos ya con la preparación de los filetes de pollo con champiñones y tomate, veras que delicia

¡Toma nota!

FILETES DE POLLO

  • Lo primero que vamos a hacer es pelar los champiñones, es muy importante que no los lavéis para quitarles la tierra
  • si tuvieran tierra quitarla con un trapo o de la mejor manera que podáis, tener en cuenta que si los laváis
  • a la hora de freírlos soltarán muchísima agua y eso no nos conviene, por lo tanto
  • Los pelamos, laminamos y reservamos ( si no sabéis pelarlos ver el vídeo, ahí os viene)
  • A continuación salpimentaremos los filetes y los haremos tiras, este paso de las tiras se lo podéis pedir al carnicero
  • Reservamos el pollo, ahora quitaremos la piel a los tomates y trocearemos en dados pequeños, reservamos
  • Ya con todo listo y troceado vamos a empezar a hacer nuestros filetes de pollo con champiñones

FILETES DE POLLO

  • Ponemos aceite en una sartén, tener en cuenta que el champiñon chupa bastante aceite
  • ponemos el fuego a tope , echamos los champiñones , salamos y los salteamos unos minutos hasta que casi se haga
  • Cuando ya este casi hecho añadimos el pollo y lo salteamos todo junto hasta que este a nuestro gusto
  • los últimos 3 minutos añadiremos los trozos de tomate y saltearemos
  • El plato ya estaría hecho, así queda fantástico, probarlo, pero si queréis rizar el rizo y hacerlo de diez
  • Ponerlo todo en una fuente de horno, espolvorear queso para fundir por encima junto con oregano
  • meterlo en el horno a 180º hasta que funda el queso y alucinar ya con estos filetes de pollo y champiñones
filetes de pollo con champiñones
filetes de pollo con champiñones

Buenos, pues espero y deseo que os hayan gustado estos filetes de pollo, ya habéis visto lo fácil que es.

Dejarme que os recomiende mas recetas de pollo muy fáciles también o mas recetas con verduras

FILETES DE POLLO

¿Vota esta receta!

No me ha gustado nadaNo me ha gustadoNo me convence muchoMe ha gustado¡Me ha encantado! (5,00/5)
Cargando…

Recomendaciones:

Filetes de pollo con adobo casero ¡ESPECTACULARES!

menu semanal 44

Fideua de pollo y berenjena

Loading...

Entradas relacionadas

Patatas panaderas con pimientos

La Cocina de Masito

Milanesa de ternera a la napolitana

La Cocina de Masito

Patatas guisadas con carne

La Cocina de Masito

16 comentarios

Lola Velasco 20/02/2014 en 14:43

¡Que rico! Si me gusta el queso no lo puedo remediar aunque engorde y tu receta con o sin él está buenísima, probaré primero con.
Saludos!

Responder
La Cocina de Masito 20/02/2014 en 22:03

gracias Lola, si el queso no engorda jajajajajaajajaja, un besooo

Responder
Rocío 20/02/2014 en 17:21

mmmm….qué bueno Masito!!!! Me gusta la idea de gratinarlo, pondré en práctica tu receta!!! Ahh…por cierto ya has puesto los índices, así es mucho más fácil buscar las recetas.. un besito

Responder
La Cocina de Masito 20/02/2014 en 22:05

Ehhhhh Roci, que ilu verte por aqui, si ya estoy con ello, es facil pero trabajoso, espero terminar pronto con ello, haz la reeta, veras que buena, a Sonia le ha encantado y a los enanos igual, un besito, dale un abrazo a luis.

Responder
ALICIA G.M. 21/02/2014 en 07:31

Qué delicia, me encantan estas recetas que pones… y el queso lo adoro. Un abrazo.

Responder
La Cocina de Masito 22/02/2014 en 08:10

Muchas gracias Alicia, me gusta que os guste, un besooo

Responder
Ana Carmen 21/02/2014 en 07:56

Y si le quito el pollo??? JIJIJI

Responder
La Cocina de Masito 22/02/2014 en 08:11

Jajajajaja que grande eres Anita, si le quitas el pollo que la echas?

Responder
yolanda 21/02/2014 en 08:59

La pruebo seguro, estas hecho un fenómeno. Besucos.

Responder
La Cocina de Masito 22/02/2014 en 08:13

Que va, sólo pongo mis patitos, jajajaja cuando lo hagas me cuentas yoli, un besooo

Responder
martocho 22/02/2014 en 09:07

Mmmmmmm que rico

Responder
Anónimo 22/02/2014 en 09:13

Delicioso. Me encanta ese plato

Responder
Anónimo 27/05/2016 en 12:02

Veo que tiene alguna especie echada, cual es?

Responder
La Cocina de Masito 29/05/2016 en 23:01

oregano

Responder
Luisito 19/07/2016 en 23:52

No se quemará la pechuga de pollo al pasar de la saltén al horno?

Responder
La Cocina de Masito 20/07/2016 en 06:54

Hola luisito, no por que em el horno esta el tiempo suficiente para que se deshaga el queso, y eso es muy poco

Responder

Deja un comentario

Este sitio utiliza cookies para facilitar la navegación por la web. Para saber más sobre el uso que hacemos de las cookies, consulta nuestra política de cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Si no aceptas, cambia la configuración de tu navegador. Aceptar Leer más

Privacidad y política de cookies