Costillas asadas

Venga Masito, que estas que te sales con la dieta, ayer cene sardinas, asi me pasa hoy, que me muero de hambreeeeee, jajajaajajajaja, que dura es la vida estando a dieta, pero bueno, no todo van a ser penas, mirad que costillitas que os traigo hoy. ¡casi ná ehhh! Pues mas faciles de hacer imposible, con pocas cositas sale un recetón bárbaro. ahora vereis…

Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

  • 2 carres de costillas de cerdo
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • romero
  • oregano
  • tomillo
  • sal
  • pimienta
  • 1 limon
  • 4 dientes de ajo

Vamos ya con la preparación de las costillas asadas como siempre con fotografías paso a paso

Preparacion:

salpimentamos los carrés de costillas

y los disponemos en una bandeja de horno e introducimos en el mismo a 180º

pelamos los ajos

y los echamos en un cuenco

junto con las especias elegidas y el aceite

con laayuda del mortero lo machacamos todo bien

e incorporamos el zumo del limon


cuando las costillas ya esten a nuestro gusto

pintamos con un pincel la mezcla que teniamos en el cuenco de las especias

y horneamos unos cinco minutos mas, en ese momento el olor en la cocina atraera a los vecinos jajajajaja

costillas asadas

¡listo!, lo sacamos

y emplatamos y disfutamos de este rico y barato manjar ¡BUEN PROVECHO!

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21 comentarios en “Costillas asadas aromatizadas con hierbas”

  1. Se puede decir que salvo porque es carne de cerdo la preparación es muy de dieta……sabrosa, con poca grasa ya la costilla lleva bastante. Creo que hoy no pasarás tanta hambre jj
    Bss

  2. ¡¡Ya decía yo!! Pensaba que te habías saltado la dieta con estas costillas, pero acabo de leer que era una receta que ya tenías hecha anteriormente, ahhhh,¡¡bien!! Mira que estamos todos vigilándote para que no te pases ¡¡ni una!!, ja, ja. ¡¡Es todo para darte ánimos y fuerza!! ¡¡La receta riquísima!! Besitos.

  3. Masito me encanta tus recetas!!!!
    Mañana que es fiesta haré las costillas tan ricas que acabo de ver
    Mi familia se van a chupar los dedos
    Gracias por tus recetas !!!!!

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