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tarta de donuts

Mis amigos siempre están diciendo que le gustan mucho mis tartas y aunque están deliciosas, yo prefiero cocinar salado, me gusta mas que la repostería, pero esta vez me han retado a preparar una tarta de donuts, y a mi que no me asusta nada, me puse manos a la obra, el sabor es impresionante y la textura magnifica.

Te dejo la receta en video para que no pierdas detalle de como prepararla

Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes Tarta de donuts sin horno, receta facil.

Para Para un mode de 20 cm de diametro

  • Para la base:
  • 8 galletas (150 gr) yo puse cookies de choco
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 gr de chocolate ppara postres
  • Para el relleno:
  • 4 Donuts
  • 400 ml de nata ( 18% materia grasa)
  • 125 ml de leche 
  • 125 gr de queso de untar
  • 60 gr de azucar
  • 1 sobre y medio de cuajada (16 gr)
  • Para la cobertura:
  • 75 ml de nata liquida (18% materia grasa)
  • 75 gr de chocolate para postres

Tarta de donuts sin horno

Tarta de donuts
Tarta de donuts
  • empezamos echando la galleta en un bol y machacandola.
  • calentamos la mantequilla en el micro y echamos el chocolate o entero o en trocitos, como queráis
  • lo movemos bien para que se deshaga el choco y lo vertemos sobre las galletas,
  • mezclamos bien y echamos en el molde prensando bien con las manos( limpias) y reservamos en la nevera
  • el molde es de 20 cm de diametro y en la base he puesto papel de horno( ver video)
Tarta de donuts
Tarta de donuts
  • en la leche echamos el sobre y medio de cuajada movemos bien y reservamos
  • ponemos a calentar la nata junto con los donuts a temperatura medio alta
  • incorporamos el azucar y el queso y lo vamos removiendo
  • cuando empiece a hervir agregamos la leche que teniamos reservada y removemos
  • al empezar de nuevo a hervir retiramos y batimos toda la mezcla para que quede homogenea
  • vertemos esa mezcla en el molde con la galleta y de nuevo a la nevera hasta que preparemos la cobertura
  • Vamos a preparar la cobertura de chocolate, para ello derretiremos en el microondas la nata y el chocolate
  • lo pondremos en el micro a golpes de 15 segundos para que no se nos queme
  • cuando este disuelto mezclamos ambas cosas y lo extendemos encima del molde que teníamos en la nevera
  • reservamos en la nevera tapándola con un film
tarta de donuts
tarta de donuts
  • Pasadas 4 h ya tendríamos lista nuestra deliciosa tarta de donuts o donas, una receta muy fácil.

Recomendaciones

  • Te voy a recomendar otra tarta espectacular, la famosa tarta de queso 
  • y si te apetece hacerlos tu mismo, aquí te dejo la receta de los donuts o donas caseros
  • Recordar que me encanta leer vuestros comentarios, y si hacéis alguna de mi receta que me digáis que tal os ha quedado y que subáis la foto a instagram etiquetandome

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19 comentarios en “Tarta de donuts sin horno, receta facil.”

  1. ¡¡Pero que has estado enfermo!! Ya decía yo que últimamente no nos deleitabas con tus recetas. Y ya veo que has vuelto por la puerta grande con esta tarta tan rica. Yo no la había visto antes y me ha encantado. ¡¡Deliciosa!! Besitos y mejórate.

  2. Con esta tarta uno se recupera de la gripe en un pis pas jaja. Mira que yo creo que estoy cayendo y ya me han entrado las fuerzas jajaja. A recuperarse!!!!!!!!. Me ha encantado la tarta.
    Buen finde

  3. Imagino que esta tarta te ha puesto bien, espero que lo estés totalmente y que me invites a un trozo de tu rica y original tarta tan apetitosa. Gracias por la receta.
    Besos.

  4. Hey! qué tal! Acabo de ver tu receta y no paro de recordar el sabor tan bueno que tiene la tarta!!
    Chiquillooooooooooooooooooooo para otra vez rebaja un poco el crocanti con un poquito de nata (a un 25-50%) para que quede un pelín más blandito y se pueda cortar, que ya me estaba imaginando la situación, con la sierra electrica! jajajaja
    Bueno, bromas aparte, me ha encantado tu versión con el toque de chocolate. Lo mejor de todo es que la tarta se presta a multiples versiones, fíjate mi hermana la hizo con los nuevos donuts dálmata…riquisima!
    Un abrazo

  5. Buenas tardes,te ha quedado de rechupete,yo la hice hace tiempo para una merienda en casa y los peques me hicierón la ola y a los mayores les encanto
    Con esa cobertura de chocolate ya la guinda
    Besitos¡¡

  6. La he hecho y está espectacular. Por poner algún “pero” la próxima vez le pondré los dos sobres de cuajada porque quedó un pelín más cremosa de lo que nos gusta, pero está para comerse uno solo toda la tarta.

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