Canapés fríos con pan de molde

Canapes frios con pande molde, una receta facil con la que sorprenderás a tus familiares o amigos, ademas, estos canapes los puedes tomar a modo de bocadillo ya que antes de partirlos se conservan a modo de sandwich frio .

También van perfectos como canapes navideños ya que es una época del año en la que los entrantes de navidad están muy solicitados. Yo los he rellenado de lo que a mi mas me gusta, pero yo tan solo te doy la idea, estos canapes sencillos para hacer en casa los puedes hacer sin problemas a tu gusto.

Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.

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Ingredientes Canapés fríos con pan de molde

Para 36 canapes frios

• CANAPÉ DE JAMÓN SERRANO
• -3 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
• -PATÉ A LA PIMIENTA
• -JAMÓN SERRANO
• CANAPÉ DE JAMÓN Y QUESO
• -3 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
• -QUESO CREMA
• -QUESO CHEDAR
• -JAMÓN COCIDO O YORK
• -NUECES
• CANPÉ DE SALMÓN
• -3 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
• -QUESO CREMA
• -SALMÓN AHUMADO
• -NUECES
• CANAPÉ DE PATÉ DE MEJILLONES
• -3 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
• -1 LATA DE MEJILLONES PEQUEÑA
• -QUESO CREMA

Canapes frios con pan de molde

Canapé  o aperitivo de jamón serrano

• para preparar el canapé de jamón serrano
• lo primero que vamos a hacer es untar paté en 2 de las 3 rebanadas que utilizaremos, yo en este caso he escogido paté a la pimienta, pero podéis elegir el que mas os guste
• seguidamente pondremos tres lonchas de jamón serrano en cada rebanada de pan de molde (sólo en aquellas en las que hemos untado el paté)
• a continuación, pondremos una rebanada sobre otra como si se tratara de sandwich, siendo en la que no hemos puesto ningún ingrediente la que quede encima
• taparemos nuestro “sandwich” con papel transparente y lo llevaremos a la nevera a enfriar
• al envolverlo, tiene que quedar compacto, por lo que a medida que lo hacéis podéis apretar
• lo dejaremos como mínimo 4 horas; no obstante, si es de un día para otro mucho mejor
• te dejo mas recetas con jamon serrano

Canapé o aperitivo de jamón y queso

• para preparar el canapé de jamón y queso 
• lo primero que vamos a hacer es untar queso crema en 2 de las 3 rebanadas que vamos a utilizar (tal y como hicimos con el paté en el anterior canapé)
• a continuación, pondremos 2 lonchas de jamón cocido o jamon York sobre aquellas rebanadas en las que hemos untado el queso crema
• sobre el jamón cocido pondremos 2 lonchas de queso, yo he escogido el queso  chedar porque creo que es el que mejor le va a este canapé, pero podéis elegir el que más os guste
• a continuación, pondremos una rebanada sobre otra (como si estuviéramos haciendo un sandwich) de tal forma que la que no hemos utilizado sea la que quede encima
• taparemos nuestro “sandwich” con film transparente y lo llevaremos a la nevera a enfriar
• al envolverlo, tiene que quedar compacto, por lo que a medida que lo hacéis podéis apretar
• lo dejaremos como mínimo 4 horas; no obstante, si es de un día para otro mucho mejor

Canapé de salmón o aperitivo de salmon

• para preparar el canapé de salmón
• lo primero que vamos a hacer es untar queso crema en 2 de las 3 rebanadas que vamos a utilizar (tal y como hicimos con los anteriores canapés)
• a continuación, pondremos 2 lonchas de salmón ahumado sobre aquellas rebanadas en las que hemos untado el queso crema
• colocaremos una rebanada sobre otra (como si estuviéramos haciendo un sandwich) de tal forma que la que no hemos utilizado sea la que quede encima
• taparemos nuestro “sandwich” con film transparente y lo llevaremos a la nevera a enfriar
• al envolverlo, tiene que quedar compacto, por lo que a medida que lo hacéis podéis apretar
• lo dejaremos como mínimo 4 horas; no obstante, si es de un día para otro mucho mejor
• Si te gusta el salmón te dejo mas recetas con salmon

Canapé de paté de mejillones o aperitivo de mejillones

• para preparar los canapes frios de  paté de mejillones
• lo primero que vamos a hacer es picar los mejillones lo más pequeño posible; yo he utilizado mejillones de lata,una vez picados, los llevaremos a un cuenco
• yo he escogido mejillones es escabeche pero podéis utilizar los que más os gusten
• a continuación, añadiremos al cuenco con los mejillones el queso crema (100 ml aprox)
• seguidamente, incorporaremos los dos ingredientes con la ayuda de un tenedor hasta conseguir una masa homogénea
• lo siguiente será untar nuestro paté de mejillones en 2 de las 3 rebanadas que vamos a utilizar tal y como hicimos con los anteriores canapés
• sed generosos con la cantidad, ya que luego con el frío el paté se quedará más compacto
• colocaremos una rebanada sobre otra,como si estuviéramos haciendo un sandwich, de tal forma que la que no hemos utilizado sea la que quede encima
• taparemos nuestro “sandwich” con film transparente y lo llevaremos a la nevera a enfriar
• al envolverlo, tiene que quedar compacto, por lo que a medida que lo hacéis podéis apretar
• lo dejaremos como mínimo 4 horas; no obstante, si es de un día para otro mucho mejor
• Te dejo mas recetas con mejillones

Como montar canapes frios o como hacer los canapes frios

• para hacer el emplatado de estos canapés frios con pan de molde
• lo primero que vamos a hacer es sacar los sandwiches de la nevera y quitarles el film transparente (yo los he dejado toda la noche)
• es muy importante que los dejéis enfriar el tiempo suficiente para poder cortarlos fácilmente
• a continuación, los cortaremos en tres partes iguales para luego poder hacer cuadraditos
• los llevaremos al plato final y decoraremos
• yo he optado por poner el ingrediente principal encima del canape frio de paté de mejillón y de jamón serrano
• sobre el canapé de salmón, he puesto una nuez y sobre el canape de jamón y queso una lámina de aceituna verde sin hueso
• ya solo te queda disfrutar de estos espectaculares canapés fríos
• si te ha gustado la receta, te recomiendo este delicioso pastel frío con pan de molde
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