Carnes y Aves

POLLO AL LIMÓN

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Hola a todos, hoy os voy a hacer un plato muy sencillo, pero ojo, os tiene que gustar el sabor fuerte ya que el limon es muy acido, pero tranquilos, no os asusteis, que el azucar hace milagros jajajaja, ahi va…

Ingredientes:

4 pechugas de pollo

2 limones

sal

aceite

azucar

disponemos las pechugas en la tabla de madera

y las cortamos en trozos

en una sarten echamos aceite y lo ponemos a fuego alto

salamos y lo freimos bien, 

que quede bien doradito

picamos los limones en trozos pequeños

y cuando el pollo este bien hecho, los incorporamos a la sarten

vereis como poco a poco va soltando el jugo el limon

cuando ya haya soltado bien el jugo echamos el azucar, con el unico fin de que quite la acidez y espese un poco la salsa, se hara tipo almibar

una vez terminado, lo retiramos

y emplatamos, yo use el limon jejejeje

¡BUEN PROVECHO!

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8 comentarios

Natalia 15/04/2014 en 19:49

Un plato que lleva pocos ingredientes y es un triunfo, me gusta.

Saludos

Responder
La Cocina de Masito 15/04/2014 en 20:11

Me alegro que te guste, asi es natalia, no lleva casi nada y esta de miedo

Responder
Regina y sus dulces 13/05/2014 en 11:52

Esta me la apunto para hacerla, pues me encanta comerla.
un saludo

Responder
La Cocina de Masito 13/05/2014 en 12:06

esta riquisima, me alegro que te guste, besooooos

Responder
Anónimo 22/03/2016 en 21:59

¿- vaya tela Masito,. eh probrado varias recetas de pollo al limon, pero esta que usted a publicado esta de muerte,.para mi la mejor de todas, muy buena y rapida de hacer, mejor que las de los restaurantes chicnos,, jajjajajja.
un saludo. sigue asi, kao,,,,

Responder
La Cocina de Masito 29/03/2016 en 11:28

me alegro que te guste, mi cocina es facil y rapida

Responder
La Cocina de Masito 29/03/2016 en 11:29

me alegro que te guste, mi cocina es facil y rapida

Responder
katherine 18/08/2016 en 22:56

Una pregunta no queda amargo??? Por la cascara

Responder

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