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Flamenquines de jamon y queso

Holaaaaaa, hoy receta para niños. FLAMENQUINES, o lo que es lo mismo, jamon york y queso rebozado, un pltao que los enanos se comen de maravilla, venga vale, y los mayores tambien, ¿quien se puede resisitir a ese queso fundido? ¡ummmm! yo no, jajajaja, ademas es un plato bien barato y facil de hacer. pues sin mas dilacion, os digo como se hace, o como los hago yo…

 

Ingredientes

Para 1 loncha por persona

  • 1 loncha de jamon de york ( ni gorda ni fina)
  • dos de queso por cada flamenquin
  • huevo
  • pan rallado.
  • Aceite de oliva

Vamos ya con la preparacion de los Flamenquines de jamon y queso

¡Toma nota!

FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

extendemos la loncha de jamon

FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

y ponemos sobre ella las lonchas de queso

FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

con cariño y cuidado las enrrollamos

FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

una vez tengamos todas enrroladas

preparamos el huevo y el pan rallado

y vamos poniendo aceite en una sarten y ponemos el fuego

FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

pasamos los flamenquines por el huevo y el pan

FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

y a fuego medio-fuerte, los vamos friendo

no les deis muchas vueltas para que no se os desmonten, freir bien por un lado y luego por otro, es decir, ua vuelta por cada lado y para fuera

los poneis a escurrir en papel absorbente para que quite un poco el aceite sobrante

y a comer, ¿ha que han sido facil estos flamenquines de jamón y queso?

Puedes disfrutar estos flamenquines con una buena ensalada, y con un rico brownie de nutella

¡BUEN PROVECHO!

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6 comentarios en “FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO”

  1. Qué buenos Masitooo!!!!! Yo quiero unoooo! En mi blog también tengo una receta de flamenquines pero con pan de molde para que el rebozado no se desmonte!! besitos

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