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Estrella de hojaldre y nutella

Hoy vamos a preparar una estrella de hojaldre de nutella o también llamada tarta de nutella, es uno de los postres mas fáciles de hacer del mundo, no es nada complicado y creedme si o digo que su sabor es adictivo. cuando la hagáis, os aseguro que no la haréis una vez nada mas.

Me gustaría que vierais el vídeo que os dejo aquí un poco mas abajo, ya que viéndolo podéis resolver muchas de las dudas que se os planteen leyendo la receta.

Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para 4 personas

  • 2 laminas de hojaldre
  • 200 gr de crema de cacao
  • 1 huevo
  • azucar

Vamos ya con la preparación de la Estrella de hojaldre y nutella en fotos paso a paso

¡Venga, toma nota que empezamos!

Estrella de hojaldre y nutella

  • Lo primero que haremos será extender una de las laminas de hojaldre
  • Pondremos sobre ella un plato, un cuenco o cualquier menaje redondo que ocupe casi la totalidad del hojaldre
  • Haremos con un cuchillo una circunferencia y retiraremos la masa sobrante
  • Ahora vamos al microondas y calentamos la nutella, con el propósito de que diluya un poco. No hace falta que este caliente, solo algo mas liquida.
  • Untaremos una capa de nutella sobre la lamina de hojaldre pero sin llegar a los bordes.
  • Cortamos la otra lamina con otra circunferencia y se la ponemos encima de la nutella.
  • Ahora en el medio de la circunferencia colocaremos un vaso, presionando ligeramente pero sin apretar.
  • Con un cuchillo haremos cortes en la masa a modo de porciones de pizza ( ver vídeo o fotos)
  • Ahora con cuidado a cada porción le daremos un par de vueltas y las colocaremos todas iguales. (Ver vídeo o fotos)
  • Batiremos el huevo y con la ayuda de un pincel de cocina lo untaremos sobre el hojaldre
  • Ya tenemos nuestra estrella de hojaldre y nutella montada, solo queda espolvorear un poco de azúcar sobre ella.
  • Encendemos el horno y precalentamos a 180º y vamos a hornear con calor arriba y abajo y la bandeja en el medio aprox 10 minutos.
  • Pasado el tiempo ya la tendremos lista y podremos disfrutar de ella. Si te gusta la nutella, no te pierdas todas estas recetas que la llevan.

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