que tal familia? aqui me teneis de nuevo, estavez para traeros un receton, de esos que son facilisimos de hacer, que sonbaratos y que el resultado es maravilloso, asi que por aqui os dejo unas alitas de pollo con salsa de ajo, limon y especias. os cuento

Ingredientes:

1 kilo de alitas de pollo cortadas en tres trozos

3 dientes de ajo grandes

150 ml de aceite de oliva virgen

romero, pimienta, sal y tomillo

1 limon

en una bandeja de horno poemos papel especial de horno y encima las alitas

picamos los dientes de ajo en trozos pequeños

y los echamos en un cuenco con el aceite

echamos una cucharada pequeña de cafe de romero, tomillo y media de pimienta

como podeis ver en la foto

con un mortero machacais el ajo y removeis un poco

ahora echais el zumo de limon

y lo volveis a remover bien, que quede una buena mezcla homogenea y reservais para que coja sabor todo junto

ahora meteis las alitas en el horno a 180º hasta que se hagan a vuestro gusto

una vez que las alitas esten a vuestro gusto, las sacais y con la mezcla reservada las pintais

las meteis otros 3 minutos mas al horno y ya esta, a disfrutarlas ¡BUEN PROVECHO!

31 comentarios en “Alitas de pollo con ajo, especias y limon”

  1. ¡¡Hola Dámaso!! Aún me estoy relamiendo de esas ricas alitas de pollo que nos hiciste con miel y ketchup. Ahora me toca probar esta maravilla, otra receta fácil pero sabrosa que de que quieres parpadear, ¡¡ya está hecha!! Besitos.

  2. En casa a mis hijos les encantan las alitas al horno. Las hago parecidas a las tuyas, le echo ajo en polvo y a veces curry o ajonjoli, y están estupendas. La próxima vez las voy hacer como las tuyas, a ver si les gusta, seguro que sí.
    Besos

  3. En casa hay fans de las alitas de pollo, incluída yo, asique ya sabes qué voy a hacer hoy después de apuntar tu receta……..y al final chuparnos los dedos ¡qué rrico!
    Un beso.

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