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Alitas de pollo con ajo, especias y limon

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que tal familia? aqui me teneis de nuevo, estavez para traeros un receton, de esos que son facilisimos de hacer, que sonbaratos y que el resultado es maravilloso, asi que por aqui os dejo unas alitas de pollo con salsa de ajo, limon y especias. os cuento

Ingredientes:

1 kilo de alitas de pollo cortadas en tres trozos

3 dientes de ajo grandes

150 ml de aceite de oliva virgen

romero, pimienta, sal y tomillo

1 limon

en una bandeja de horno poemos papel especial de horno y encima las alitas

picamos los dientes de ajo en trozos pequeños

y los echamos en un cuenco con el aceite

echamos una cucharada pequeña de cafe de romero, tomillo y media de pimienta

como podeis ver en la foto

con un mortero machacais el ajo y removeis un poco

ahora echais el zumo de limon

y lo volveis a remover bien, que quede una buena mezcla homogenea y reservais para que coja sabor todo junto

ahora meteis las alitas en el horno a 180º hasta que se hagan a vuestro gusto

una vez que las alitas esten a vuestro gusto, las sacais y con la mezcla reservada las pintais

las meteis otros 3 minutos mas al horno y ya esta, a disfrutarlas ¡BUEN PROVECHO!

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31 comentarios

NIKICHAN ZAFEIRY 02/10/2014 en 13:42

Muy bueno el paso a paso 🙂 se ven muy ricas y bien doraditas Besos!

Recetas de una gatita enamorada

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:46

gracias Nici, me encanta hacer elpaso a paso, un besoooo

Responder
CocinandoCon Mandil 02/10/2014 en 18:05

Estamos más de uno por el toque picantito.Besos

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:47

pero que no sea excesivo que si no se va el sabor del alimento jajajaaj besooooos

Responder
Isabel Rescalvo 02/10/2014 en 18:57

¡¡Hola Dámaso!! Aún me estoy relamiendo de esas ricas alitas de pollo que nos hiciste con miel y ketchup. Ahora me toca probar esta maravilla, otra receta fácil pero sabrosa que de que quieres parpadear, ¡¡ya está hecha!! Besitos.

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:49

asi es Isa, las alitas aparte de riquisimas se hacen en un pis pas, estoy preparando un recopilatorio de alitas, ya lo veras. besooooos

Responder
raquel galin 02/10/2014 en 18:58

Muy ricas y muy bien explicado!!
Un beso

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:49

gracias raquel, me alegro que te gusten

Responder
Sylvi Iglesias 02/10/2014 en 19:18

De vicio!!! ya las he compartido 🙂
Besotes

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La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:52

GRACIAS TESORO

Responder
Yinda 02/10/2014 en 19:41

Muy buenas, en casa nos gustan mucho, es un clásico de las cenas.
Saludos

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:52

en la mia tambien, a los enanos les encantan, besoooos

Responder
Mari Nuri Cake 02/10/2014 en 20:59

En casa a mis hijos les encantan las alitas al horno. Las hago parecidas a las tuyas, le echo ajo en polvo y a veces curry o ajonjoli, y están estupendas. La próxima vez las voy hacer como las tuyas, a ver si les gusta, seguro que sí.
Besos

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:53

una opcion muy rica, las haré

Responder
Elisa Gómez Fernández 02/10/2014 en 22:51

Otra receta más para prepararlas, este adobo se ve superior!! Beeeeesosssssss!! Jejejejeje!!!

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:53

si elisa, esta superior, un beso guapa

Responder
María E. mg 03/10/2014 en 07:49

En casa hay fans de las alitas de pollo, incluída yo, asique ya sabes qué voy a hacer hoy después de apuntar tu receta……..y al final chuparnos los dedos ¡qué rrico!
Un beso.

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:54

siiiii muy rico un beso maria

Responder
Alicia Gómez Meléndez 03/10/2014 en 08:54

Deliciosa y saludable receta!!! Me encantan las alitas porque siempre quedan muy jugosas y con el sabor de las especies tienen que estar increíbles. Buen finde, un abrazo.

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:55

gracias alicia, espero hayas disfrutado tu tambien, besooooos

Responder
Marta Gonzalves 05/10/2014 en 08:11

Dámaso, una estupenda manera de comer alitas. Me encanta tu receta y como tengo alitas en la nevera. Hoy las cocinaré con tu receta.
Un saludo y feliz domingo.

Responder
La Cocina de Masito 05/10/2014 en 17:55

bieeeeeen, espero foto, ya me contaras, besos marta

Responder
Lola Velasco 05/10/2014 en 18:16

Que dorado más rico tienen estas alitas, solo verlas ya se vine a la boca el sabor sabroso que tienen, Estupenda receta.
Besos.

Responder
La Cocina de Masito 06/10/2014 en 19:49

sii lola, estan deliciosas y huele to la casa que da gusto, un beso y gracias por pasarte por mi cocina

Responder
Aitoca 07/10/2014 en 10:16

La receta se puede hacer de la misma manera suprimiendo el aceite, ya que de por sí las alitas tienen suficiente grasa por la piel.

Responder
La Cocina de Masito 07/10/2014 en 12:10

Se podria hacer, claro que si, la cocina lo admite tod, saludooooos

Responder
Naranjas El Lobo 13/10/2014 en 08:05

Me encanta, hay que probarla!

Responder
Gema Moreno 17/11/2014 en 10:01

Que buena pinta!! Creo que va a ser mi cena de hoy….

Responder
Pitusa 28/11/2015 en 10:31

Hola Masito. Las voy a hacer hoy. Me puedes decir si en algún momento he de darles la vuelta? .Gracias. tienen muy buena pinta

Responder
Pitusa 28/11/2015 en 10:31

Hola Masito. Las voy a hacer hoy. Me puedes decir si en algún momento he de darles la vuelta? .Gracias. tienen muy buena pinta

Responder
La Cocina de Masito 29/11/2015 en 21:12

Hola Pitusa, no hace falta que les des la vuelta, pero si quieres puedes hacerlo, pero ya te digo, no es necesario, saludos

Responder

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