Huevos y Tortillas

TORTILLA RELLENA DE JAMON SERRANO Y QUESO

No me ha gustado nadaNo me ha gustadoNo me convence muchoMe ha gustado¡Me ha encantado!
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Cocina fácil y rápida, otra manera distinta de hacer una tortilla, probadlo y ya me diréis, como siempre, mis mejores críticos son mis hijos y a ellos, les ha encantado.

Ingredientes para dos personas

4 huevos

4 lonchas de jamon serrano

2 lonchas de queso para fundir

sal

aceite

Muy fácil, batís dos huevos, saláis y a la sartén, haced la tortilla con forma redonda

Sacáis la tortilla y la reservais y vais haciendo la otra con los otros dos huevos

Sobre una de ellas ponéis el jamón…

… el queso…

Tapáis con la otra tortilla…

La cortais en dos y la meteis 40 seg al micro para que se derrita el queso

¡BUEN PROVECHO!

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