Holaaaaaa, hoy voy con una propuesta que yo creo que en los hogares se cocina poco, seguramente me equivoque, pero por lo que oigo muchas veces a los amigos cuando comentan lo que han hecho o van a hacer de comer pocas veces, por no decir ninguna incluyen este rico manjar, vereis que facil es de hacer y que rico esta.

Ingredientes

  • Setas, cantidad al gusto
  • harina y pan rallado a partes iguales
  • perejil
  • huevos
  • sal
  • pimienta
  • aceite

Vamos ya con fotografias paso a paso de las setas rebozadas, veréis que delicia y que facil es

Preparación:

setas rebozadas

 

  • En un bol ponemos la harina, el pan rallado y perejil y en el otro el huevo movemos ambos
  • Extendemos sobre la mesa las setas y salpimentamos las pasamos primero por huevo
  • Luego por el pan y con el aceite caliente las freímos bien por un lado y por otro
  • Una vez fritas, las ponemos en papel absorbente y las emplatamos

Recomendacion:

Chipirones en salsa verde

setas
Momento final antes del emplatado

Boquerones en vinagre

boquerones
La cocina de Masito

Para acompañarlas, una ensaladita de piña es ideal

8 comentarios en “Setas rebozadas”

  1. ¡¡Hola Masito!! Pues yo nunca las había probado así hasta hace poco. ¡¡Y están buenísimas!! Una persona que cultiva setas y me da de vez en cuando, me las dio a probar rebozadas y me encantó, ¡¡Una receta excelente!! Besitos.

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