Carnes y Aves

SECRETO CON MANZANA CARAMELIZADA

No me ha gustado nadaNo me ha gustadoNo me convence muchoMe ha gustado¡Me ha encantado! (5,00/5)
Cargando…

Hola amigooooos, como llevais el dia? espero que bien, hoy os voy a contar un secreto, bueno no, mejor no os lo cuento, mejor os hago uno, jajajaja, esta pieza de carne de cerdo se ha convertido en uno de los platos favoritos de mi hijo, lo cual no me extraña por que esta super buena esta pieza, os cuento como la hago y como siempre digo, si teneis mas formas de hacerlo vosotros, estare encantado de que me mandeis vuestras ideas a mi correo [email protected] , pues ahi va…

Ingredientes para 2:

1 pieza de secreto

1 manzana grande

3 cucharadas soperas de azucar moreno

sal

pimienta

aceite

Lo primero que vamos a hacer es cortar el secreto en tiras y lo salpimentamos

a continuacion en una sarten echamos aceite y freimos las tiras al gusto de cada uno.

mientras se va friendo la carne, pelamos la manzana y la partimos en trocitos pequeños

en una cazuela la ponemos a calentar

junto con el azucar moreno

no dejamos de remover, ¡ojo! un consejo, no querais probarlo antes de que este, el azucar quemada, quema muuuuucho, os podeis escaldar la boca.


y listo, una vez termnada la manzana que sera cuestion de poco, emplatamos y el jugo lo echamos por encima de la carne, ya me contareis si es una delicia o no.

¡BUEN PROVECHO!

¿Vota esta receta!

No me ha gustado nadaNo me ha gustadoNo me convence muchoMe ha gustado¡Me ha encantado! (5,00/5)
Cargando…

Loading...

Entradas relacionadas

Solomillo de cerdo con salsa de paté

La Cocina de Masito

Croquetas de pollo caseras

La Cocina de Masito

SOLOMILLO DE CERDO CON HIGOS SECOS, BACON Y CIRUELAS

La Cocina de Masito

11 comentarios

Isabel Rescalvo 15/05/2014 en 15:40

¡¡Hola Masito!! ¡Oh! Con lo que me gusta a mi los sabores agridulces…¡¡me encanta esta receta!! Yo, como tu hijo, me chupo los dedos con este plato. Besitos.

Responder
La Cocina de Masito 15/05/2014 en 23:19

Gracias Isa, eres un solete.

Responder
Anónimo 15/05/2014 en 20:41

Tiene una pinta de rechupete Masito !!!

Responder
La Cocina de Masito 19/05/2014 en 07:31

graciaaaaaaas, me alegra que te guste

Responder
La Cocina de Masito 15/05/2014 en 23:20

Graciaaaaaaas anonimo

Responder
Rebe..De ollas e histerias 16/05/2014 en 16:09

Mmmm, deliciosa combinación, nunca falla aunque, a mi, el secreto como venga!! Biquiños

Responder
La Cocina de Masito 19/05/2014 en 07:32

y a mi, esta de lujo ehhh, gracias por comentar, un besoooo

Responder
maybelin gonzàlez 19/05/2014 en 18:24

buenas tardes! me gusta la receta pero veo que al secreto osea la carne , no la sal pimentastes….mi pregunta es no queda simple?

Responder
maybelin gonzàlez 19/05/2014 en 18:27

buenas tardes! me gusta la receta pero veo que al secreto osea la carne , no la sal pimentastes….mi pregunta es no queda simple?

Responder
Raquel Galin 22/09/2015 en 18:25

Que rico el próximo día que compre secreto lo haré así se ve muy rico.
Un beso

Responder
La Cocina de Masito 23/09/2015 en 11:39

te gustará raquel, besooooooos

Responder

Deja un comentario

Este sitio utiliza cookies para facilitar la navegación por la web. Para saber más sobre el uso que hacemos de las cookies, consulta nuestra política de cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Si no aceptas, cambia la configuración de tu navegador. Aceptar Leer más

Privacidad y política de cookies