HOLAAAAA, Espero que todo os vaya bien, hoy os voy a proponer una receta facil y muy barata y que encima se mancha poco, un fabuloso pollo asado en bolsa con sabor a naranja, la preparacion es super facil, seria casi comparable a hacer un pure, ya que se pone todo junto y que se vaya haciendo, venga va, os cuento como se hace.

Ingredientes:

1 pollo grande

1 puerro

3 zanahorias

1 cebolla

una pastilla de caldo

un vaso de sidra

1 naranja

sal

pimienta

picamos la cebolla en juliana o como querais y el puerro en 3 trozos

en el culete del pollo metemos la naranja o un limon, lo que mas os guste

por el cuello metemos la pastilla de caldo

y los puerros

echamos harina dentro de la bolsa y la movemos bien para que quede toda cubierta

salpimentamos el pollo y lo metemos dentro

picamos las zanahorias

y junto con las cebollas las metemos dentro de la bolsa

echamos tambien la sidra o vino si teneis abierto

lo cerramos

pinchamos con un palillo varias veces para que se escape un poco el vapor

y al horno unas dos horas mas o menos a 180º , el tiempo depende del horno

lo sacais del horno

quitais la bolsa y listo

¡BUEN PROVECHO!

10 comentarios en “POLLO ASADO A LA NARANJA”

  1. ¡¡Lo que voy a aprender contigo!! Hace poco que he empezado a cocinar salado (yo era siempre la repostera de la familia), y mi recetario de salado era un poco escaso,pero tu, ¡¡eres una fuente inagotable de recetas!! ¡¡Me voy a poner las botas con tus recetas!! ¡¡Qué pollo más fácil y sano!! ¡¡Ideal!! Besitos.

  2. Disculpa me gusta esa receta yo vivo en Estados Unidos que tipo de bolsa de platico utilizas. Es que no tengo idea y me encantaría hacer esa receta. Muchas gracias

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