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PATATAS RELLENAS DE PAVO ATUN Y QUESO DE CABRA

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como hacer patatas rellenas de pavo atun y queso de cabra

¿Qué es eso de que las patatas rellenas son solo cosas de las fiestas de los pueblos? De eso nada, aquí os dejo una muestra de como hacerlas y que os queden super ricas.

Receta de Patatas Rellenas

En esta ocasión voy a hacer patatas rellenas de pavo, atún y queso de cabra,triunfaréis seguro, tanto con esta receta de patatas asadas, como con estas patatas con bacon, hacedme caso, las patatas rellenas al horno son éxito seguro.

PATATAS RELLENAS DE PAVO, ATÚN Y QUESO DE CABRA PASO A PASO

Receta de cocina para preparar patatas rellenas de pavo, atún y queso de cabra. El relleno es opcional y puede cambiarse por otros ingredientes.

Ingredientes

  • 4 patatas grandes.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Nuez moscada.
  • 2 bricks de nata de 200ml.
  • pavo.
  • Atún.
  • Queso de fundir.
  • Queso de cabra.
  • Tomates cherrys.
  • Palitos de cangrejo.

Obviamente, esta comida admite todos los ingredientes que a vosotros mas os guste, yo os pongo lo que eche.

Preparación

¿Cómo se preparan las patatas rellenas?
  1. Pues las limpiáis bien, las partís a la mitad y las horneáis a 180º unos 40 minutos, depende del horno y del grosor de la patata, ir pinchándola para ver como van.
  2. Una vez hecha, hay que vaciar la patata y volcar todo en un bol.
  3. Mezclamos en el bol todos los ingredientes , incluido un brick de nata.
  4. Lo calentamos en una sartén y añadimos el otro brick, dejamos que reduzca un poco la nata.
  5. Añadimos un huevo y removemos.
  6. Echamos la mezcla en las patatas, ponemos el queso de gratinar por encima. El queso de cabra y el tomate y horneamos hasta que funda.
Patatas rellenas de pavo atun y queso de cabra
Patatas rellenas de pavo atún y queso de cabra

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4 comentarios

Anónimo 08/04/2014 en 18:36

Que pinta tienen !!!!! ya tengo el menú del domingo….Gracias..

Responder
Leonorcita 09/04/2014 en 20:00

¡Qué receta estupenda! Hay que prepararla a la brevedad. ¡Muy gustosa!

Responder
begotxu 18/06/2016 en 08:04

Q buena pinta además de las ideas

Responder
Dina 25/12/2016 en 19:39

A mi me a gustado mucho los tomates rellenos haber si los preparo gracias

Responder

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