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Patatas panaderas con pimientos

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Patatas panaderas con pimientos

Hola amigos, aquí os dejo una nueva receta, en esta ocasión os voy a presentar unas Patatas panaderas con pimientos que son excelentes para el acompañamiento de cualquier carne, con el sabor que dejan los pimientos, los ajos y las especias, el sabor que deja es increíble, ademas, tiene un aliciente añadido y es que el precio es super barato, ya que por suerte la patata a dia de hoy es muy barata. os cuento como se hace….

Ingredientes Patatas panaderas con pimientos

Para 4 personas

  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • sal
  • pimienta
  • 1 cucharadita de oregano
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 150 ml de vino blanco

Patatas panaderas con pimientos en fotografías paso a paso para que no te pierdas detalle

Preparación:

Patatas panaderas
Patatas panaderas
  • 1- Pelamos la patata y la picamos en rodajas finitas, no las hagais muy gruesas si no tardaran mucho en hacerse
  • 2- salpimentamos y movemos
  • 3- Picamos lo ajos en laminas
  • 4- Y los echamos al bol
  • 5- Picamos la cebolla en juliana
  • 6- Y las echamos al bol y removemos
  • 7- Echamos el aceite
  • 8- El pimiento lo pelamos y partimos en juliana como la cebolla
  • 9- Y al bol como todo jajajaja
  • 10-agregamos las especias en la medida que mas nos guste
  • 11- y lo movemos todo junto
  • 12- Lo metemos en una fuente apta para el horno
  • 13-  Precalentamos el horno a 180º
  • 14- Lo metemos en el horno hasta que la patata este ya a nuestro gusto
  • 15- Aproximadamente una hora y cuarto
  • 16- si no esta a  nuestro gusto la patata, dejadla un poco mas,cuando este,  la servís caliente y a disfrutad de ellas
Patatas panaderas
Patatas panaderas

Pues eso ha sido todo amigos, si quereis una opcion os aconsejo que probéis este delicioso manjar, entraña de ternera.  si os ha gustado me gustaría leer vuestros comentarios y ver que la compartís por las redes sociales.

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14 comentarios

Abelardo León González 02/12/2015 en 22:09

Yo lo hago de la siguiente manera:
1. En una fuente de cristal pongo un chorrito de aceite.
2. A continuación, pongo las cebollas cortadas en juliana.
3. Corto las papas con cierto grosor (no mucho) y las pongo en la sartén, para que se hagan a mitad. Una vez terminada la fritura, y enjugadas, las pongo encima de esa cama de cebolla.
4. Ajo y perejil fresco.
5. Un chorrito de vino blanco.
6. Al horno.
7. A mitad del proceso de horneado, otro chorrito de vino.

¡Y me quedan….!!!!!!

Responder
La Cocina de Masito 03/12/2015 en 23:39

muy parecido Abelardo, un abrazo

Responder
Isabel Rescalvo 03/12/2015 en 10:51

¡¡Hola Masito!! ¡¡Pero qué buenoooo!! La próxima vez me traigo un plato vacío, ¡¡para llevármelo totalmente lleno de lo que prepares!! Besitos.

Responder
La Cocina de Masito 03/12/2015 en 23:40

eso esta hecho, sin problemas Isa

Responder
Mari Nuri Cake 03/12/2015 en 21:29

Te han quedado deliciosas, muy ricas!!!
Besos

Responder
La Cocina de Masito 03/12/2015 en 23:41

Muchas graciaaaaaaaaaaaas

Responder
Debora Rosano Romero 06/12/2015 en 14:44

¡¡Qué buenas!! Estas nunca faltan en casa.
Muchas veces las coronamos con un par de huevos fritos, compramos muuucho pan y… ¡A disfrutar! 😛
Un abrazo.

Responder
Marcela Rossi 06/03/2016 en 23:26

cuánto tiempo de cocción, aprox?

Responder
La Cocina de Masito 11/03/2016 en 11:51

hola marcela, influye mucho el grosor de la patata y la temperatura del horno, pero una horita mas o menos no te la quita nadie

Responder
Elda Rojas 05/07/2016 en 01:19

Gracias, me gustó mucho, mucho; la prepararé y te cuento, vale? Un abrazo!

Responder
Anónimo 24/07/2016 en 22:27

Te an quedado buenísimas yo las hago igual pero sin vino y estan deliciosas

Responder
Helena 09/08/2016 en 09:14

Ummm, que pintaza. ¿Has intentado alguna vez probar a cocinar con las ollas de coccion lenta? Las verduras, las legumbres y las carnes «malas» quedan deliciosas

Responder
Rosa Mari 09/04/2018 en 13:16

Y el vino para que? Me lo bebo mientras cocino???

Responder
La Cocina de Masito 29/04/2018 en 22:09

para echarselos a la spatatas

Responder

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