Patatas panaderas con pimientos

Hola amigos, aquí os dejo una nueva receta, en esta ocasión os voy a presentar unas Patatas panaderas con pimientos que son excelentes para el acompañamiento de cualquier carne, con el sabor que dejan los pimientos, los ajos y las especias, el sabor que deja es increíble, ademas, tiene un aliciente añadido y es que el precio es super barato, ya que por suerte la patata a dia de hoy es muy barata. os cuento como se hace….

Ingredientes

  • 8 patatas
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • sal
  • pimienta
  • oregano
  • tomillo
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 100 ml de vino blanco

Patatas panaderas con pimientos en fotografías paso a paso para que no te pierdas detalle

Preparacion:

Patatas panaderas con pimientos

 

  • 1- Pelamos la patata y la picamos en rodajas finitas, no las hagais muy gruesas si no tardaran mucho en hacerse
  • 2- salpimentamos y movemos
  • 3- Picamos lo ajos en laminas
  • 4- Y los echamos al bol
  • 5- Picamos la cebolla en juliana
  • 6- Y las echamos al bol y removemos


Patatas panaderas con pimientos

  • 7- Echamos el aceite
  • 8- El pimiento lo pelamos y partimos en juliana como la cebolla
  • 9- Y al bol como todo jajajaja
  • 10-agregamos las especias en la medida que mas nos guste
  • 11- y lo movemos todo junto
  • 12- Lo metemos en una fuente apta para el horno


Patatas panaderas con pimientos

  • 13-  Precalentamos el horno a 180º y tapamos con papel de aluminio
  • 14- Lo metemos en el horno hasta que la patata este ya a nuestro gusto
  • 15- A mitad de cocción agregamos el vino blanco
  • 16- Cuando este a nuestro gusto la patata ya estará hecha, la servís caliente y a disfrutad de ellas

Pues eso ha sido todo amigos, si quereis una opcion os aconsejo que probéis este delicioso manjar, entraña de ternera.  si os ha gustado me gustaría leer vuestros comentarios y ver que la compartís por las redes sociales.

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12 comentarios en “Patatas panaderas con pimientos”

  1. Yo lo hago de la siguiente manera:
    1. En una fuente de cristal pongo un chorrito de aceite.
    2. A continuación, pongo las cebollas cortadas en juliana.
    3. Corto las papas con cierto grosor (no mucho) y las pongo en la sartén, para que se hagan a mitad. Una vez terminada la fritura, y enjugadas, las pongo encima de esa cama de cebolla.
    4. Ajo y perejil fresco.
    5. Un chorrito de vino blanco.
    6. Al horno.
    7. A mitad del proceso de horneado, otro chorrito de vino.

    ¡Y me quedan….!!!!!!

  2. Ummm, que pintaza. ¿Has intentado alguna vez probar a cocinar con las ollas de coccion lenta? Las verduras, las legumbres y las carnes “malas” quedan deliciosas

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