FILETES RUSOS ARROPADOS CON TOMATE NATURAL

Papá, papá, nos podias hacer unos filetes rusos. Claro que si hijos, lo que vosotros queraís, es mucho mas fácil que me deis el menu vosotros que romperme yo la cabeza jijiji Ingredientes: 40-50 gr por fielte, calcular la carne picada de ternera que os hará falta 1 lamina de tomate por filete pan rallado…

LOMO DE ATUN SOBRE CALBACIN Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Hoy me apetecia mezclar sabores y la verdad es que ha sido un éxito, a mi mujer le ha encantado ( imagino que no será peloteo) y a mi igual, mezclar el dulce de la cebolla caramelizada con el contraste del ajo y el vinagre ha sido genial, os lo recomiendo.  Ingredientes para dos pesonas…

EMPANADILLAS DE APROVECHAMIENTO

¡Aquí no se tira nada!, Estan las cosas como pa andar tirando, asi que hoy os propongo una comida de aprovechamiento, mas concretamente unas buenas empanadillas con los restos que me han sobrado del rabo de buey del sabado. Como a mi no me gusta pasar la verdura en ese guido y como he dicho,…

POLLO A LA CERVEZA

Hoy un delicioso plato, de esos que come toda la familia por muy poco dinero, mi suegra lo borda este plato, asi que, par no variar, voy a ver si soy capaz de darle el puntillo que le da ella, aunque ya os adelanto que no, que yo no se que le hará de distinto que a ella la …

RABO DE BUEY

Hoy para comer una delicia para las papilas gustativas, secillamente delicioso, barato y facil de preparar, a mi me gusta hacerlo de un dia para otro, coge mas gustito…os cuento Ingredientes: 2 kilos de rabo de buey 3 puerros 9 zanahorias 1 cebolla aceite 2 tomates 1 pimiento verde sal  pimienta harina 1 botella de…

TORTILLA DE PATATA Y COLIFLOR A LO “ELVIRA”

Hoy os presento una deliciosa tortilla de patatas con coliflor, solo la he visto y probado en casa de mi suegra,de ahí el nombre en honor a ella, por cierto la hace de maravilla, asi que me apetece compartirla con vosotros y animaros a que la hagais, veréis que cosa mas rica y mas jugosa.…

Patatas con niscalos y calabacin

Ahí os dejo la comida que he preparado para mañana gracias a los niscalos que me ha dado mi amiga Eva, la preparación es muy sencilla, ahi va… Ingredientes: 1 Cebolla1 Pimiento1 Tomate1 Calabacin8 o 10 patatas500 gr de niscalossalAceite Echamos aceite en la cazuela, picamos el pimiento y la cebolla en trozos pequeños (…

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN Y SALMON

Hoy os presento un plato exquisito, ideal y rápido de hacer y como siempre económico. no va a pasar desapercibido, lo podeis dejar preparado a faltar solo de hornear a ultima hora, los ingredientes que lleva se puede adquirir en cualquier sitio, vamos, como veis son todo ventajas, asi que nada de excusas y a…

Pastel de carne y verduras

Bueno, pues hoy toca hacer una receta que nada mas verla me entro por los ojos, la vi en el blog de +Julia Romero y no me he podido resistir, la he variado un poco, ya que mi jodia dieta no me permite mezclar varios de los alimentos que lleva, así que tiene una parte para la…

REVUELTO DE TOMATE

Hoy os propongo para cenar un plato sano sano y bajo mi punto de vista muy rico, se prepara en poco tiempo y el sabor es excelente, lo podreis poner o como segundo plato o como picoteo en una cena de raciones, en casa nos encanta y ya veis que calorias pocas pocas, espero que…

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