MANZANA Y MANDARINA AL CHOCOLATE

Bueno, pues el enano me ha salido cocinillas, como le encanta la fruta y ayer me vio derretir el chocolate para hacer turron, hoy sale del cole y me dice…”papa, qu he pensado que podiamos derretir chocolate y untarlo en fruta para la merienda” jajajajajaajajaja no he podido hacer otra cosa nada mas que reirme…

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TURRON DE CHOCOLATE “SUCHARD”

Hola amigos, desde el momento que lo vi en el blog de Tere Marinval me quedé con las ganas de hacerlo, es facil no, lo siguiente y esta de fábula. por el precio de lo que cuesta una tableta en el supermercado podemos sacar facilmente de esta receta 3 tabletas, y creedme,…

MERLUZA HORNEADA AL VINO TINTO

Delicioso plato, exquisito diría, pero el enano no piensa lo mismo, aunque aqui no se discute, bien saben que se come de lo que hay y que no se puede discutir por que hay muchos niños que se mueren de hambre, asi que lo aceptan sin mas. Ingredientes: 1 merluza en filetes patatas suficientes para…

FILETES RUSOS ARROPADOS CON TOMATE NATURAL

Papá, papá, nos podias hacer unos filetes rusos. Claro que si hijos, lo que vosotros queraís, es mucho mas fácil que me deis el menu vosotros que romperme yo la cabeza jijiji Ingredientes: 40-50 gr por fielte, calcular la carne picada de ternera que os hará falta 1 lamina de tomate por filete pan rallado…

LOMO DE ATUN SOBRE CALBACIN Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Hoy me apetecia mezclar sabores y la verdad es que ha sido un éxito, a mi mujer le ha encantado ( imagino que no será peloteo) y a mi igual, mezclar el dulce de la cebolla caramelizada con el contraste del ajo y el vinagre ha sido genial, os lo recomiendo.  Ingredientes para dos pesonas…

EMPANADILLAS DE APROVECHAMIENTO

¡Aquí no se tira nada!, Estan las cosas como pa andar tirando, asi que hoy os propongo una comida de aprovechamiento, mas concretamente unas buenas empanadillas con los restos que me han sobrado del rabo de buey del sabado. Como a mi no me gusta pasar la verdura en ese guido y como he dicho,…

POLLO A LA CERVEZA

Hoy un delicioso plato, de esos que come toda la familia por muy poco dinero, mi suegra lo borda este plato, asi que, par no variar, voy a ver si soy capaz de darle el puntillo que le da ella, aunque ya os adelanto que no, que yo no se que le hará de distinto…

RABO DE BUEY

Hoy para comer una delicia para las papilas gustativas, secillamente delicioso, barato y facil de preparar, a mi me gusta hacerlo de un dia para otro, coge mas gustito…os cuento Ingredientes: 2 kilos de rabo de buey 3 puerros 9 zanahorias 1 cebolla aceite 2 tomates 1 pimiento verde sal  pimienta harina 1 botella de…

TORTILLA DE PATATA Y COLIFLOR A LO “ELVIRA”

Hoy os presento una deliciosa tortilla de patatas con coliflor, solo la he visto y probado en casa de mi suegra,de ahí el nombre en honor a ella, por cierto la hace de maravilla, asi que me apetece compartirla con vosotros y animaros a que la hagais, veréis que cosa mas rica y mas jugosa.…

Patatas con niscalos y calabacin

Ahí os dejo la comida que he preparado para mañana gracias a los niscalos que me ha dado mi amiga Eva, la preparación es muy sencilla, ahi va… Ingredientes: 1 Cebolla1 Pimiento1 Tomate1 Calabacin8 o 10 patatas500 gr de niscalossalAceite Echamos aceite en la cazuela, picamos el pimiento y la cebolla en trozos pequeños (…

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