ENSALADA DE FRUTAS CON GULAS Y GAMBONES

Y llego de nuevo el lunes, y como todos los lunes toca ensalada por que los excesos del fin de semana , sobre todo el de este han sido mortaleeeeeees, jajajaajajaja, bueno, pues os cuento como la he preparado

HOJALDRE RELLENO DE SECRETO, VERDURAS Y MANZANA CARAMELIZADA

Cuando invitas a comer a alguien que sabes que es muy cocinillas, tienes dos opciones, o dejarla cocinar a ella (que no me parece buena opcion) o hacer un plato que sorprenda, creo que con este plato lo consegui, no se si por que ya estaban llenos o por que era mucho o por que…

CREMA DE ZANAHORIA

La entrada de hoy aparte de ser super sencilla de hacer esta super rica y es super sana, el dulzor que da la zanahoria a los guisos me encata, de hecho, es uno de mis ingredientes favoritos, hoy os voy a enseñar para que veáis que con poco sale un plato delicioso, que pod…

SEPIA EN SALSA VERDE

Muy buenas amigos, yo veo los blogs de otros compañeros y leo esas charlas que ponen y digo….joder, como se lo curran, que de cosas dicen, pues bien, eso a mi no me pasa, cuando me siento delante del ordenador todas las noches para hacer el post de la entrada del día…

ENSALADA “AMPARO”

Hola amigos, hoy, como no podia ser de otra forma, os traigo una receta ligera, jajajaja ¿que tendran los lunes que siempre la receta es light? en esta ocasion es una ensalada que me ha dado la receta mi vecina Amparo, asi que por ella va el nombre de la misma, ( gracias ve…

ALBONDIGAS AL VINO BLANCO CON HUEVO

Buenas amigos, hoy os traigo un plato que para mi es un autentico lujazo, que hay mil maneras de hacerlas, que te lias a mojar pan y te quedas solo, que a los enanos les encanta, que a mi mas, jajajajajaja, valeeee, para masito y diles como hacer estas maravillosas albondigas cocidas al vino blanco.…

GELATINA DE FRESAS CON LECHE

Hola, ya esta terminando la temporada de fresas, asi que vamos a hacer un rico postre que incluso es apto para la merienda de los enanos, es una delicia y al menos los mios, disfrutan muchisimo comiendoselos e incluso ayudando en la cocina ya que como vais a ver es muy facil de hacer. Ingredientes:…

FIDEUA A LA CARBONARA CON SECRETO Y BACON

Holaaaa, ¿que tal ha ido el fin de? el mio desbordado de barbacoas, tres han caido nada menos, me sale la panceta por los ojos jajajjajjaja, pero mira, eso que me voy a llevar pal otro barrio, bueno, hoy os propongo una riquisima fideua se podria decir que a la carbonara, pero lleva algo distinto,…

ESTOFADO DE CERDO AL LAMBRUSCO

Cocinar en la parcela he de reconocer que me encanta, levantarte en plena naturaleza, escuchar el cantar de los animales, oir el viento, respirar aire puro, uffff, como me gusta, si a eso une que tengo la familia mas maravillosa del mundo, ¿que mas puedo pedir? nada verdad?, Pues como estoy pletorico de alegria os…

Arroz con carne y bacon

ARROZ CON CARNE Y BACON

Buenos dias, hoy toca receta familiar y como receta familiar quiero decir que esta receta me la ha pasado la prima de mi mujer que se la hace mucho a sus enanos, así que a ti va dedicado el post de hoy rosi, y con tu permiso se lo voy a enseñar a preparara mis amigos de la…

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE SETAS

Muy buenas, ¿que tal llevais el dia? espero que bien, hoy os voy a contar como se hace una receta que es una delicia, jajajaja siempre decimos lo mismo, jajajaja, pero bueno, somos asi los cocinillas, lo que nos gusta y queda bien lo exageramos. Ahi va, me dejo de rollos y os lo cuento…

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