Mini hamburguesas de bacon, pavo y queso de cabra

Hoy es el #DiaDeLaHamburguesa y os voy a preparar una propuesta que es de tapita, de aperitivo, para cuando se te presentan en casa unos amigos y quieres quedar algo mejor que poniendo los típicos panchitos, así que ya sabéis, no tenéis excusa para no quedar bien. os cuento, veréis que fácilIngredientes: 750 gr de…

Red Velvet, receta casera y facilisima

Hola amigos, hoy os traigo una receta que os va a quitar el sentido, la famosa tarta de terciopelo rojo, mas conocida como , red velvet. esta tarta la he preparado para el cumpleaños de la persona mas maravillosa que hay en mi vida y que ayer fue su cumpleaños.
Contaros ta…

Redondo de ternera con ciruelas y frutos secos

Aquí me tenéis de nuevo, esta vez os voy a presentar una receta que tiene un sabor increíble, la vi en el blog de mi amiga Silvia, ( mis cosillas de cocina) el cual os recomiendo que os paséis, por que aparte de esta receta tiene otras increíbles. Lo mejor de esta receta es que…

Albondigas en salsa con alcachofas

Albondigas con alcachofas

Hola amigos, llevo días sin publicar, la razón no es otra que no quiero ver la comida jajajajaja y no por que no me guste, si no por que llevo seis semanas a dieta y creerme, a los que nos apasiona comer, ponernos a dieta y ver los platos tan ricos que hacen mis compis blo…

Paella mixta estilo Masito

Bueno, esta receta es de esas que te dan miedo editar, lleva tanto tiempo en borradores que creo que se merece la pena salir a la luz, aunque por ello me exponga a muchas criticas, ¿os preguntareis que criticas por que? pues muy sencillo, cada vez que veo a algún compañer…

Ñoquis con pollo bacon y queso fundido

Un domingo mas me tenéis por aquí, esta vez para contaros una receta que surgió de restos, de las cuatro cosas que había por casa, te pones a ver, observas, y ves que hay poco, no te queda otra que poner a pensar el coco, y oye, yo creo que ha salido un plato delicioso, …

Tarta de chocolate y mandarina

Hace pocos días, estuve con los amigos de siempre, de toda la vida, bueno, faltaron unos pocos, pero como si hubieran estado, en un pueblo muy bonito de la comunidad de Madrid, es un pueblo declarado reserva de la biosfera, asi que con eso os digo todo. El dia ademas era el ideal, finales de…

Lombarda con uvas, pasas y frutos secos

Hola amigos, la entrada de hoy se la quiero dedicar a mi tío José Luis, que falleció hace muchisimos años y le encantaba la lombarda,cada vez que veo esta col me acuerdo de el, todas las noches buenas la tenia que comer, hubiese lo que hubiese, así que tío, estés donde estés, esta receta va…

Pechuga de pollo al vapor

Hola familia, la receta de hoy no tiene ningún misterio, mas fácil no puede ser, la única variedad que tiene es la forma de hacerla, aprovechando la cocción de otro plato, (en este caso una sopa de verduras que nos quita el sentio Pincha aquí si quieres ver la receta.) es fácil, sano, y oye,…

Niscalos con patatas

Hoy toca una receta que tenia guaradada en borradores desde hace tiempo, tenia ganas de sacarla y aunque ya no es época de níscalos, lo podéis hacer con cualquier otra seta. Mi amiga Eva me dio un puñadito de este rico manjar ( desde aqui quiero aprovechar y darla las gracias) y los hice de…

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